厉行节约，反对浪费，既是美德，也是法规要求。
3月13日，中消协等八家协会、学会、商会联合倡议称，餐饮浪费有悖于中华民族传统美德，危及国家粮食安全。
其中对经营者提出ldquo;三能rdquo;，具体包括:
一是ldquo;能量化rdquo;，即倡导经营者量化所出售的食品的重量、体积、标注主要味型特点、运输及存储要求，重点推进ldquo;网络点餐明示食品重量rdquo;，更好地保障消费者的知情权；
二是ldquo;能拆分rdquo;，通过细分餐饮单位，积极推广ldquo;小份菜rdquo;ldquo;半份菜rdquo;，针对外卖点餐场景存在主食浪费的现象，加快推广ldquo;小份饭rdquo;ldquo;半份饭rdquo;等，由消费者选择，更好地保障消费者的选择权；
三是ldquo;能明码标价rdquo;，即不诱导消费者过度消费，更好地保障消费者的公平交易权。
在经营流程以及外卖环节，还提出建议，鼓励餐饮外卖平台结合动态点餐数据信息，在消费者点餐下单全流程发布提醒信息，倡导适量点餐、绿色消费。
鼓励有条件的平台和餐饮经营者在线上点餐环节推出ldquo;菜量自动提醒rdquo;功能，在消费者设置用餐人数后根据不同就餐情况给出菜量提示，帮助消费者进行选择。
